いきいき放送局へようこそ
今日は、先日開催された健康スポーツ学科1年生向けの
調理教室の様子を紹介します
一人暮らしがスタートしたばかりの1年生にとって(親にとっても)、
好きなものばかり食べてしまうと栄養が偏ってしまわないか心配になります
そこで、時間が無くても簡単で、
さらに栄養バランスのとれたメニューを実際に作ってもらいました
全体の統括は佐藤晶子先生
佐藤晶子ゼミの学生が中心となり、1年生に調理方法を指導します
1年生はグループとなり、仲間と協力しながら作業を進めていきます
自分たちで作った料理はおいしい
これを機に、自分でも料理する習慣を身につけましょう
佐藤晶子先生の紹介は こちら