皆さんこんにちは。再び健康栄養学科教員の川上です
先回までは6月分でしたが、今回は7月実施の給食経営管理実習の様子です。
ちょうど七夕間近だったので、その雰囲気が出されていましたよ。こう寒くなると、夏の暑さ
が懐かしい･･･
ササまで飾るとは
本格的ですな。
ちなみに、この日の料理はこちら
暑い夏こそ辛い麻婆豆腐 夏が旬のオクラ（もうすぐ冬だけど）
私はちょうどこの時期夏風邪
を引いてバテていたので、この献立はちょうど良かったですね。意外とボリュームもあって大満足
また食べたい･･･と思いつつ次回へ続く。