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ウイル氷介です。おおおー、でました。卒業研究で、買ってきたお魚を丹念に解剖していたところ、ついに寄生中発見!サバからでてきました。この寄生虫、加熱をすれば、食べても人に害はありません。しかし、生のまま、咀嚼されずに胃に入ると、胃の粘膜に入りこみ、激痛を起こします。こわいですね。サバは、加熱して食べましょう。しめ鯖は、よく噛んで食べましょう。
何匹も、何匹も、1つずつ丁寧に解剖した学生の皆さん。がんばりました。
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