大学院オープンキャンパスを開催しました！その①
皆さま、ごきげんいかがですか？あかねぇでございます
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7月24日（金）は土用の丑の日でしたが、鰻は召し上がりましたか？
そもそも、なぜ夏の土用に鰻を食べるのか・・・というと、
厳しい暑さを乗り切るため、「うしのひ」にちなんで「う」のつく食べものを食べて
精をつけよう！と風習から来ているのだそうです。
例えば「うなぎ」「うめぼし」「うどん」「うり（西瓜や胡瓜など）」が代表的だったそうですが、
「鰻」と「梅干し」って一緒に食べちゃダメなんじゃ・・・？？？
と思い、調べてみましたら・・・
いーーーーーんです
むしろ一緒に食べると消化にいーーーーーんです
それではなぜ、この食べ合わせが禁忌とされたかというと、
梅干しと一緒だとさっぱりして、ぜいたく品である鰻を食べすぎちゃう
鰻が腐ると酸味がでるが、梅干しと一緒だとそれに気づかないで食べちゃう
ということのようです（諸説あります）。
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さて、7月25日（土）に大学院オープンキャンパスを開催しました
多くの方にご参加いただき、とても有意義な内容となりました！
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義肢装具自立支援学分野
阿部薫教授の公開セミナー
「修士論文への道」と題して
研究や論文執筆の心得を解かりやすく
レクチャーしてくださいました！
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阿部教授の熱心な研究指導には定評があり、指導を受けている院生の年齢も
下は23歳から上は60歳代まで、本当に多様なのです。
セミナーの内容からも、阿部教授の指導の丁寧さが滲み出ていました
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そして次回は、3人の院生による「私の研究生活」紹介の模様をお届けします。
どうぞお楽しみに～
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それではみなさま、ごきげんよう
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