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本学の健康栄養学科を昨年卒業した甲斐佐和子さん。現在、管理栄養士として新潟県内の薬局で働いています。彼女は先日紹介した三富陽輔くんと同級生で、同じく水泳部の卒業生です。働き始めてからは忙しくてなかなかプールに来れませんが、ずっと選手たちのお姉さん的な存在です。学生時代は、「栄養新聞」なるものを作って、栄養の重要性について選手たちにやさしく教えてくれました!【本学のパンフレットに彼女が記載されてます!】
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