春分の日
こんにちは、乙女でございます
今日は「春分の日」ですね
みなさんは、春分の日が毎年変わることはご存知でしたか？
今年はうるう年で調整し、20日が春分の日に当たります。
先日、スーパーに出かけたら「ずんだ味」の「牡丹餅
」が売っていました。
「ずんだ味」とは枝豆やソラマメをすりつぶした味のことを言います
東北・甲信越では比較的大衆的な味です。
「牡丹餅」はお彼岸の時期限定での食べ物ですので、是非ご賞味ください。
新潟の老舗スーパーで売っている「黒埼茶豆のずんだおはぎ」。
「おはぎ」と「牡丹餅」は実は同じものです。
春彼岸か秋彼岸で季節によって呼び名が変わるそうですよ
