佐渡の「エクサドン」レシピ♪
こんにちは、海馬です
少しずつ春の足音が近づいていますが、まだまだ寒い日も多いですね。
お元気でお過ごしでしょうか？
昨年の9月10日に、佐渡の「エクサドン」について当ブログでご紹介させていただきました。
そのときの記事は、こちらからどうぞ。
さて、その記事でもご紹介した、汐彩クリニックの森本先生ご夫妻から、当学科の栗﨑先生に、新しい追加情報をご提供いただいたとのことで、今回、改めてご紹介させていただきますね。
今回ご紹介するのは、運動の方ではなく「エクサ丼」の方です。
第1回 エクサ丼アイデア・コンテスト というコンテストが行われ、受賞作品が決定したそうです。
最優秀賞に輝いたのは、佐渡総合高校の高校生さんたちが考えられた「こあじどん」でした！
こあじどんのレシピは、こちらから、
えくさどんの紹介レシピは、こちらから、どうぞ。
どれも、とてもヘルシーで美味しそうですね！
