健康栄養学科 ニュートリ放送局

　皆さんこんにちは。再び健康栄養学科教員の川上です

　先回までは6月分でしたが、今回は7月実施の給食経営管理実習の様子です。
ちょうど七夕間近だったので、その雰囲気が出されていましたよ。こう寒くなると、夏の暑さが懐かしい･･･













ササまで飾るとは　本格的ですな。




ちなみに、この日の料理はこちら

暑い夏こそ辛い麻婆豆腐　夏が旬のオクラ（もうすぐ冬だけど）

　私はちょうどこの時期夏風邪を引いてバテていたので、この献立はちょうど良かったですね。意外とボリュームもあって大満足
　また食べたい･･･と思いつつ次回へ続く。