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2020年10月 1日 (木)

在学生の出身高校を集計してみた

健康栄養学科の川上ですhappy01

大学は9月25日から後期授業が始まり、

実験や実習はコロナウイルス対策を徹底した上で学内で行っておりますsign03

 

さて、表題の通り在学生の出身高校を各学年別に数えてみましたflair

もちろん、プライバシーにかかわることもあり、実数は公開しませんが、

人数の多い高校を抜粋して記載していきますsign01

  

oneまずは、1年生

新潟市立万代高校(近年の中では一番多かったです)

続いて同数で、

北越高等学校

新潟県立新発田南高等学校

新潟県立新潟中央高等学校

新潟県立新潟西高等学校

新潟県立巻高等学校

となりました。

  

two次に2年生。

新潟江南高等学校

続いて同数で、

東京学館新潟高等学校

新潟県立新発田南高等学校

新潟明訓高等学校

新潟県立新潟中央高等学校

新潟県立五泉高等学校

でした。

  

three次に3年生。

新潟県立新潟中央高等学校(この年多かったです)

続いて、

新潟県立新潟東高等学校

続いて、

新潟県立新潟商業高等学校

そして同数で、

北越高等学校

新潟県立村上桜ケ丘高等学校

新潟県立巻高等学校

となりました。

  

four最後に、4年生。

新潟県立新潟江南高等学校(多いです)

次に同数で

新潟県立新潟中央高等学校

新潟県立巻高等学校

次いで、同じく同数で、

長野市立長野高等学校

新潟県立新津高等学校

新潟県立十日町高等学校

新潟県立三条高等学校

となりました。

   

こうしてみると、新潟中央高校出身者が一番多かったですconfident

そして、新潟県内の高校出身者も多いですsign01

 

というわけで、次回は出身県も調べてみたいと思いますhappy01それではsign03

 

2020年9月25日 (金)

研究紹介 ~よく噛むと頭がよくなるは本当?~

皆さん、こんにちは!

大学院生修士2年の夏井ですhappy01

  

毎日たくさんの方々に支えていただきながら研究活動を進めておりますsign01

  

その中で、縁あって学部時代に書いた卒業論文が学術雑誌に掲載されましたので、

今回は私の卒業研究の内容を簡単にご紹介しますflair

1

   

ちなみに卒業論文のテーマは、

cute咀嚼頻度の違いが脳血流と認知機能に及ぼす影響についてcuteです。

 

非常に堅苦しい名前で(私自身もそう思います)いったい何をやったんだ…?

と思われるかもしれませんが内容自体はとてもシンプルですflair

  

この研究は、「よく噛むと頭がよくなるからきちんと噛んで食べなさい」

と世間でよく使われる言葉は「本当」なのか?という小さな疑問からスタートしました。

 

この疑問を検証するために、

噛む回数(咀嚼頻度)と成績アップ(計算課題成績)、

脳がどれだけ活性するか(脳活動)との間には何か関係があるはずだ!

と仮説たてて調べましたsign01

 

実験内容は、

被験者に脳活動を測定する機械を頭に装着してもらい

計算問題を合計2回行ってもらいましたflair

そして計算問題の間にガムを5分間噛んでもらい、咀嚼頻度を3条件に分けて、

この3つの条件でそれぞれ違いはあるかを調査しました。

 

 

噛んでもらったガムの成分ですdownwardleft1_2

  

実験条件はこのような流れでしたdownwardleft

2

  

  

結果は、、、

  

  

咀嚼頻度を変えても計算課題成績には有意な差が見られませんでしたが、

脳活動は咀嚼頻度が多くすると脳活動が高くなることが明らかになりましたsign03shine

という内容です!

  

結構ざっくり書いてしまいましたが、

改めて振り返ると、

自分の考えていることや、普段疑問に思っていることをとことん追求できる機会は

人生で何回もあるわけではないので、とてもいい経験をさせてもらったな…と感じていますshine

(学術雑誌に掲載するまでの過程は思い出したくもないくらい大変でしたが…笑)。

  

大学院生活も残すところあと半年となりました。

本当にあっという間です!!

 

栄養学分野に限らず、大学院生は、

それぞれのテーマをしっかりと形にするために日々コツコツと研究と向き合っていますsign03

 

暑い日が続きますが、健康第一で研究頑張りましょうsign03

2020年9月18日 (金)

学生メッセージ ~アルバイト先でのテイクアウトお弁当考案~

みなさん、こんにちはhappy01

健康栄養学科3年の佐藤美沙稀です!

  

今回は、私の学生生活の一部と取り組みについてお話ししたいと思います!

  

最近では、コロナの影響もあり、

大学に行くことが出来ず自宅でオンライン授業を受けています!

また、コロナ期間は、アルバイトの自粛があり、

あまりアルバイトをできていない学生も多くいました。

  

そこで、私はこのような世の中で何か自分にできることは無いかと考えました。

 

その結果、、、

私がアルバイトをしている飲食店でテイクアウトのお弁当を考案させていただきましたsign03

  

私のアルバイト先ですdownwardleft

Photo_2

 

考案したお弁当です!downwardleftPhoto

  

私の働くお店の利用者さんは、

小さな子供から高齢者まで幅広い年齢の方がいらっしゃいます。

どの年代の方でも飲食店のテイクアウトという形で

ちょっとした贅沢の中で健康で楽しい食事ができるように

主菜と副菜も数種類考案し、多くのお客様に召し上がって頂くことができ、

嬉しいお言葉を沢山頂いて、とても嬉しい気持ちになりましたshineshine

   

また、この経験で、以前よりも多くのお客様の声や笑顔と出会うことができ、

新たな発見や課題なども見つけることができましたsign01

このような機会は、学校の授業では、なかなか体験できない事なので、

大切にし、さらなる知識や技術を本学の健康栄養学科で学び、

高めていきたいと改めて思うことができましたconfident

   

9月から3年生は、学外実習が始まるので頑張りたいです!

 

まだまだ暑い日が続きますが、美味しいものを食べて元気に過ごしましょうhappy01sign03

 

2020年9月11日 (金)

実習室紹介 ~健康栄養学科の実験実習で使う主な実験実習室について~

健康栄養学科の竹内ですnote


今回は実習や実験で使用する教室についてご紹介しますshine

one 栄養教育実習室
栄養教育論実習や公衆栄養学実習で使用しています。

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two 理化学・微生物実験室、精密機器室
生化学実験や食品学実験、栄養学実習、解剖生理学実習などの実験や解剖を行う実習室です。色々な分析計測機器があります

(理化学・微生物実験室downwardleft

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Size_down_5

three 食品加工実習室

調理学実験や食品加工実習で使用します。
食品加工学実習ではジャムやうどん、豆腐などを作成します。

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four 調理実習室
1年生の調理実習では、基本的な調理技術を学びます。2年生、3年生では各ライフステージや疾病に対応した献立を立案し、調理実習を行っていますdownwardleft

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five 給食経営管理実習室
大量調理の実習を行う教室です。回転鍋やスチームコンベクションオーブンなど給食の調理作業に必要な機器が備わっています。

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今回ご紹介した教室以外にも実習食堂、臨床栄養実習室や動物室等も実習で使用します。

在校生はもちろんのこと、未来の新入生の皆さんと一緒に実験・実習が行える日を楽しみにしていますsign01happy01

2020年8月21日 (金)

こんな料理のはなし

皆さんこんにちは。


健康栄養学科所属、(共通教育)生理学担当の八坂です。
私は栄養士等の資格は持っておりませんが、食べることは大好きです。
今回のブログでは、ある料理の思い出について書いてみたいと思います。

その料理とは、鶏もも肉をフライパンで焼いたものです。鶏もも肉のソテーとかチキンステーキとか呼ばれるでしょうか。

この料理は、昔母がよく作ってくれた、言わば「おふくろの味」ですね。母の料理の中でも1位2位を争う好きなメニューでした。よくリクエストして作ってもらっていたような記憶があります。

そんな母ですが、私が二十歳くらいの時に、脳梗塞で倒れ一命はとりとめたものの、入院中に感染症になってしまい最後は敗血症で亡くなりました。突然こんな話を書いて驚かせてしまったかもしれません。ごめんなさい。この話が続くストーリーの背景になっています。

さて、私は鳥取大学(医学部生命科学科)に入り一人暮らしを始めました。その時もやはりこの料理は作りました。色々なレシピがあると思いますが、我が家の味付けはシンプルに塩コショウだけ。皮はこんがりパリパリにするのが好きです。そのために油を少し多めに入れます。

大学の友人ともそんな話をしていると、ある友人から、「そんな料理食べてたら、そりゃあお母さん血管詰って死ぬよね」みたいなことを、その料理を嫌悪するかのように言われ、愕然としました。

それが医学的に正しいと言われれば、返す言葉もありません。言うまでもなく非常に悔しい思いをしました。ですが、それがきっかけで、その後私はこの料理を食べなくなりました。

時は過ぎて私は社会人となり、働くようになりました。どんな仕事でもそうだと思いますが、働いていると様々なストレスがあるものです。ある時私はたくさんのストレスを抱え、とてもネガティブな気持ちになっていました。

そんな時、ふと「あ、あの料理久しぶりに食べてみようかな?」と思い、早速作って食べました。

「うん、うん、やっぱり美味しいなぁ」と思いながら食べていましたが、食べているうちに気持の中で何かが・・・何かしているような・・・。何と言ったらいいのか、お腹の奥底からだんだんじわじわ勇気というか、そういう気持ちが湧いてくるように感じました。

それは、上手く表現できないのですが、言葉にすれば「自分の存在を肯定してくれるエネルギー」みたいなものでした。ネガティブな気持ちになっていた私でしたが、とにかくどんな自分であっても、それを肯定してくれるようなエネルギーが身体の中心から湧いてきて、勇気づけてくれてる感じ。

「ああ、すごいなぁ~、『おふくろの味』って、ただ単に舌に馴染んだ味っていうんじゃないんだなぁ~、『自分の存在を肯定してくれる味』、『勇気を与えてくれる味』なんだなぁ~、すごいなぁ~、すごいなぁ~」

この料理は、そんな体験をさせてくれました。

お母さん、ありがとう!

花束を君に...

I’d like to dedicate this to my mom in heaven.

追伸

思い出の料理を私なりにアレンジしてみました。
よろしければご覧ください。
(可能でしたら宇多田ヒカルさんの「花束を君に」とご一緒に)

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2020年8月14日 (金)

学内実験紹介 ~加工食品の基礎と化学を学ぶ 食品加工学~

健康栄養学科教員の山崎ですconfident

今日は当科2年生の授業「食品加工学」をご紹介いたしますflair

  

食品は古くから保蔵のために様々な工夫がなされ、

おいしく食するために様々な加工法が発展してきました。

「食品加工学」は、農産加工食品、畜産加工食品、水産加工食品、調味料、嗜好飲料

などの加工方法や加工原理を学ぶ授業です。

また、加工食品の安全や品質を確保するための規格基準、

食品表示基準や容器包装についても学びますup

  

例えば、暑い季節にはアイスクリームが食べたくなりますが、

パッケージをみると名称に「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」

と表示されていることがありますflair

皆さんは、この3つの違い、分かりますかsign02

 

 

正解は乳固形分や乳脂肪分の%の違いですshine

 

「アイスクリーム」「アイスミルク」「ラクトアイス」は

「アイスクリーム類」に分類されているのですが、

それぞれ「アイスクリーム」は乳固形分15.0%以上(うち乳脂肪分8.0%以上)、

「アイスミルク」は乳固形分10.0%以上(うち乳脂肪分3.0%以上)、

「ラクトアイス」は乳固形分3.0%以上のもの、と法律で決まっていますflair

  

さらに、「食品加工学」の授業では、講義で理論を学ぶと同時に、

実習で主な加工食品をつくり、体験的に加工原理・加工方法を学んでおりますsign03

  

写真は昨年の食品加工学実習の様子ですhappy01

何を作っているところしょうかsign02

 

1

白い液体のように見えますが、何でしょうか? 

牛乳? 

 

いいえ、違います。

 

ある原料を一晩水に浸漬した後、水と一緒にミキサーにかけ、

10-15分程度加熱をしてから、布で絞った液です。

2

 

塩化マグネシウムを主成分とするものを入れて、しばらく置いた状態です。

滑らかな液体だった状態から、凝固沈殿しています。

 

3

もう、何を作っているかお分かりになったでしょうかsign02

   

 

4

そう、木綿豆腐ですshine

  

 

そのほか、ソーセージやかまぼこ、こんにゃく、キャラメルなども作ります。

5

 

今年は新型コロナウィルスの影響で、前期はすべてメディア授業で実施していますflair

後期になると、いよいよ実験実習が始まりますsign03

今まで通りに実験実習を実施することはできないと思いますが、

感染リスク対策を徹底しながら、学生の皆様の教育の質が担保されるように、

授業をより工夫していきたいと思います!

 

2020年8月 7日 (金)

教員メッセージ ~心が和む瞬間~

みなさん、こんにちはheart04

教員の石澤ですshine

 

2020年も半年が過ぎた今日この頃、

コロナ禍で外出自粛Stey Homeが続き、

ストレスや疲れが溜まっている方も多い事と思いますdash

そんな中、ふと心が和む瞬間はありますかshine

 

今日は私のshine心和む瞬間shineをご紹介しますclover

 

5月の連休に植えたトマト、キュウリ、茄子、大葉、パセリ、バジル、カモミール、

そして寄せ植えの花たちが日々成長している姿に心癒されていますconfident

これまでは、園芸に時間を費やすことはありませんでしたが、

コロナの影響?で植物と向き合う時間、自分自身と向き合う時間が増えたように思いますclover

downwardright実を付けるミニトマト
2 

downwardright赤くなってきたミニトマト

1_2

 

downwardrightキュウリも大きくなりました!

Photo

downwardright収穫したトマトやキュウリはサラダにしてもとっても美味しいですPhoto_2

downwardright白いバラと寄せ植えしたお花

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また、外食の機会が減り自宅での手作り料理のレパートリーも増えましたsign03

ちなみに、ここ1ヶ月我が家の人気レパートリーは、、、、

shine1位チャーシュー&極太メンマshine

shine2位本格派グリーンカレーshine

shine3位具沢山オリジナル卯の花shine

でしたkissmark

 

物は考えようですhappy01sign03

新型コロナウイルス感染に怯えるだけでなく、

毎日をいかに元気に明るく、心穏やかに過ごすかclover

「笑う門には福来る」笑いの効果は研究でも明らかになってきましたshine

本当におかしくなくても、「ハハハ」と声に出して笑う動作が

健康効果につながるとの報告もあります。

以下に紹介する「笑いヨガ」の本は、一人でも手軽にできる動作がDVDで観ることができます。

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これからのwithコロナ生活を心豊かに明るく過ごすためにも、

趣味や笑いで心と体をリフレッシュさせましょうshine

  

2020年8月 6日 (木)

8月Webオープンキャンパス開催

健康栄養学科の川上ですcatface

来る8月8日(土)・9日(日)の両日、10時から18時の予定で、Webオープンキャンパスが開催されますsign01

今年度は、ご存知の通り、新型コロナウィルス感染症対策として、昨年度までの来場型のオープンキャンパスではなく、Webを通じての実施となります。

ただし、Webだからと侮るなかれ、様々な情報を備えた多くの動画やスライドを準備しています。この機会に是非、新潟医療福祉大学を、そして健康栄養学科を知ってくださいsign01

内容について、一部ですが紹介しますと・・・(内容が変更になる場合があります)、

・総合型選抜D方式・学校推薦型選抜説明

・入試広報部長のここだけの話

・志望理由書等の書き方講座

・基礎教養試験対策講座

・面接対策講座 傾向と対策編

・面接対策講座 実践編

・小論文対策講座

・在学生合格体験談(健康栄養学科の在学生も出演します)

・連携教育についての説明

・学費・奨学金説明

・学生寮紹介

・大学キャンパス紹介

そして、全13学科による、学びの特徴&実習施設紹介動画、などなど・・・これ以外にも多くのコンテンツが揃っています。

学びの特徴&実習施設紹介」では、健康栄養学科の学びの特徴はもちろん、どんな施設で在学生が実習を行っているかも知ってもらえると思います。

なお、健康栄養学科の学科説明資料では、

これまでに掲載していなかった、

 ・課外活動内容

 ・卒業研究テーマ紹介

 ・学科の先生方の研究紹介

 ・管理栄養士が働くそれぞれの現場での卒業生紹介

を加えておりますsign01

ぜひご覧くださいsign03

 

多くの皆さんのご参加、お待ちしていますsign03

(健康栄養学科ホームページ)

https://www.nuhw.ac.jp/faculty/health/hn/

2020年7月31日 (金)

後期の調理実習にむけて調理動画を撮影しました! 

こんにちは!

調理学を担当しております岩森です。

  

後期の調理学実習に向けて「調理動画」を撮り始めましたsign03

その様子をご紹介しますhappy01

  

そもそも調理実習はおろか、

自分が料理している様子を動画に収めた経験はありませんsweat02

でも、こんな僕でも、何となく「撮影するカメラ」と「カメラを固定する三脚」

が必要なのは、想像できましたよcatface

そこで、インターネットで調べてみると・・・

  

たくさんの製品が紹介されていますflair

昨今は動画配信などで料理をしているものも多く、

自撮りのためのグッズがたくさん出てきました!!スマホ対応が多いですね。

あえてiPadに対応しているものを選んで、早速購入・・・

はい届きました、ハイカッコイイshinedownwardleft

1

upwardright写真1 iPad対応の三脚セットです。

  

そして、いざ撮影日となって、数ヶ月ぶりの調理実習室へ・・・

言うまでもなく、ここからが本番ですdashsign03

一緒に撮影を行ってくれた寺尾先生と、

・どの場所から撮ろうか?

・何分ぐらいの動画にしようか?

  

など、あれこれ話していたら1時間ほど経ってしまいましたsweat01

そこで、寺尾先生が大事な一言

「せんせい、アジ(魚)は鮮度が落ちるので、どうしても今日中に撮らないと・・・」

  

おっしゃる通りですsign03

行動あるのみsign03

とりあえず1回は撮ってみようと言う段階で、重大な問題に直面しましたcoldsweats01

・真っ直ぐの位置からでは見えづらい・・・

2

写真2 寺尾先生と打ち合わせ中。初の試みでしたが、見やすい動画を目指して、相談はずっと続きましたshine

  

正面では、どうしても手元が見えづらく、鍋の中などが見せられなかったです。

しかし、真上から撮ると、特に加熱調理では油が跳ねてしまい危険ですし、

湯気で画面が見えづらくなりそうです。

そこで、

・寺尾先生、手に持って撮ってみようかsign02

「・・・・・ニコニコ」

 

笑顔で断られましたhappy01

でも、確かに距離が近づき過ぎることになりますし、

「手ブレ」も気になるところです。

「このままでは今日中にアジも撮れないので・・」

  

ということで、渡辺先生にお声がけくださいましたshine

渡辺先生はメディア授業担当である上に、最近研究で調理動画を撮られたそうですup

お忙しい中お越しいただくと、その手には『iPadの角度を自在に変えられる三脚』が・・・

あれ?そんなにイイものお持ちでした!? downwardleft

3

写真3 左が購入したのに使わなかった三脚・・・

  

購入した三脚もいずれ必ず活躍してもらおうと誓い、

最終的にポジションを決定しました downwardleft

4

写真4 カメラは斜め上からで、近すぎないようにしました。

 

いよいよ、撮影ですsign03

やはり緊張しました。

打ち合わせ段階で、できるだけカットなどの編集もやめようということで、一発撮りですsign03

ちなみに、普段の授業では、

パワーポイントなど「原稿」の代わりになるものを使って講義していますflair

  

でも、今回、原稿はなく、

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写真5 撮影直前の視界

  

目の前にあるのは、包丁、まな板、大根(食材)だけです・・・。

何からどういった順番で説明しようか頭の中で考えていると、

気づけば夕方になっていましたwobbly

寺尾先生から恒例の

「せんせい、今日中にア・・」

・よし、アジを捌くところから撮り始めようsign03

  

ということで、気持ちを後押ししてもらい、

アジ、きゅうり、大根、りんご、人参、シイタケと撮影していきましたshine

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写真6 きゅうりの輪切り。3年生には事前課題として取り組んでもらいます。

 

一旦撮り始めると、撮影はスムーズに進められたと思いますhappy01sign03

最初の一歩って大事shine

  

今回は『切る』をテーマにした動画ですが、

・一年生の皆さんは予習と練習用に

・二年生の皆さんは復習とスキルアップに

・三年生の皆さんは臨地実習前の課題と対策に

・四年生の皆さんは就職先の対策と国試勉強の息抜きに

活用いただきたいと思いますcute

 

動画一つ一つは10分弱におさめ、繰り返し見られるように心がけました。

今後も様々な料理について動画を撮っていきますが、

一人でも多くの方から、「分かった!」「できた!」

と言ってもらえるように、取り組んでまいります。

皆さんからの感想、意見、動画撮影方法のアドバイスをお待ちしていますsign03

     

二人が学んだ教訓は

・包丁は日頃から使ってあげよう!

・たまには研いであげよう!

・My包丁に愛着を持とう(不思議と切れる)!

ですshine

  

皆さんと、調理実習あるいは大学でお会いできる日を楽しみにしておりますhappy01

それでは、またsign01

  

学科のインスタグラムに、撮影した動画の一部をアップしますので、

そちらも今後ぜひご覧くださいconfident

 

2020年7月28日 (火)

本学入試に役立つ?!健康栄養学科のアドミッション・ポリシーについてご紹介 

みなさん、こんにちはconfident

 

今回は、本学入試に役立つ?!情報をお知らせしたいと思いますsign01

みなさんは、アドミッション・ポリシー(AP)という言葉を知っていますか?

このアドミッション・ポリシーについて、

学科長の斎藤先生からご紹介いただきます!happy01

 

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新型コロナウイルスの感染拡大が続いている今、

高校生の皆様は、将来の進路について思い悩んでいるのではないかと思います。

さらに、過去の調査(文部科学省)で、

高校生に進路選択に関する気掛かりを尋ねたところ、

「自分の適性(向き不向き)がわからない」

「就きたい職業がわからない」

「進みたい専門分野がわからない」という方が多くいることが、

こちらのサイトで報告されています。

https://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/chukyo/chukyo10/shiryo/__icsFiles/afieldfile/2010/02/12/1289068_3.pdf

 

そこで今回は、

進路選択の糸口を見出していただきたく、

健康栄養学科の入学者受入れ方針であるアドミッション・ポリシーを、

Q&A方式で紹介いたしますflair

  

cuteQ:そもそも、アドミッション・ポリシーとは、何ですか?cute

固い言葉で表現すると、入学者受入れ方針、

分かりやすい言葉で表現すると、、、

こんな方に入学してほしいという、大学側が求める人物像

です!  

 

cuteQ: アドミッション・ポリシーは、どのようにして決めているのですか?cute

健康栄養学科は、QOLサポーターの一員である「管理栄養士」の養成を目指していますので、

社会から求められる、または必要とされる管理栄養士に共通している資質や能力

をもとに決めています。

社会で生き生き活躍している管理栄養士の様子は、以下をご覧ください。

日本栄養士会のサイト https://www.dietitian.or.jp/features/index.html

健康栄養学科卒業生メッセージ https://www.nuhw.ac.jp/faculty/health/hn/ob.html

  

cuteQ: 社会から求められる、または必要とされる管理栄養士に共通している

資質や能力とはどのようなものですか?cute

主なものとしては、以下のfiveつです。

one「科学的知識と技術を活用する力」

two「チームワークとリーダーシップ」

three「対象者を支援する力」

four「問題を解決する力」

five「自己実現意欲」

     

cuteQ: 管理栄養士に必要な資質や能力を入学時に備えている人はいないと思いますが、

入学時に求められること(=アドミッション・ポリシー)は何ですか?cute

one「科学的知識と技術を活用する力」として。

 高等学校卒業相当の基礎的な学習能力

(その中でも、英語・国語・数学・生物・化学等の基礎学力を有していると、より理想的!)

two「チームワークとリーダーシップ」として。

 自分の意見を論理的に表現し、相手にわかりやすく伝えるとともに、

 他者と協力して物事を成し遂げる能力

three「対象者を支援する力」として。

 学習や課外活動に対して主体的に行動するとともに、

 円滑な人間関係を築く上で必要なやさしさ・協調性・他者を理解しようとする態度

four「問題を解決する力」として。

 ある事象に対してさまざまな視点から物事を考え、自分の意見をまとめる能力

five「自己実現意欲」として。

 健康の維持・増進、病気の予防・治療、虚弱・介護予防に、

 管理栄養士として「食・栄養」の面から貢献したいという意欲

   

cuteQ: このような沢山のアドミッション・ポリシーを身に着けるため、

高校では何をやっておけばいいですか?cute

特別なことではなく、、、

高校生としてエネルギッシュで、悔いのない生活をすれば大丈夫!!good

でも、あえて具体的に言うなら・・。

・高校の勉強をしっかり行い、基礎学力をしっかり身に着けておく

・いろいろな本や新聞を読み、社会に対する関心を広めておく

・部活、学級活動、課外活動を、積極的に行う

・仲間、先生、家族、地域の方々と会話をし、円滑な人間関係を築いておく

・困っている人のために、力を尽くすような行動を経験しておく     

などです。

  

 現在のコロナ禍において、日ごろの食事の重要性が見直されていますsign01

~たかが食事、されど食事~

管理栄養士の活躍は、益々期待されていますshineconfident

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いかがでしたでしょうか?

今後も少しずつこのような情報発信をしていきたいと思いますsign01

  

健康栄養学科 詳細リンク