健康栄養学科 ニュートリ放送局

你好

健康栄養学科３年チーム上海No.005の冨所です

今回は・・・　【病院と老人ホーム見学】　についてご紹介したいと思います。

病院は上海仁済病院東部分院・華東病院の２ヶ所、老人ホームは敬老院というところに行きました。

上海仁済病院東部分院は、今回交流した上海交通大学医学部附属の病院であり、学生はそこの病院で５ヶ月間の研修をするようです。

病院の中には、臨床栄養科があり、そこには医師、臨床栄養師がチームを組んで

臨床栄養管理（膳食栄養、肥満改善、代謝性疾患の改善、がん治療などの栄養問診、経管・経腸栄養）

健康教育（TV出演なども積極的に行う）

研究生教育

などに取り組んでいました。

一方、華東病院は、フク旦大学の附属病院であり、上海仁済病院と同様、多くの取り組みをしていましたが、華東病院には栄養分析実験室などもあり、さらに大学院修士課程の学生や博士課程の学生の研究室も栄養科の中に、設置されていましたこれって凄い

病院食については、いずれの病院でも、日本のように料理別に皿があるではなく、ランチプレートやお弁当のように１つのお皿に盛られているのがメジャーでした。


　病院のお昼ごはん

また、日本では冷たいものは冷たく、温かいものは温かくということで、厨房から病棟までは温冷配膳車で運ばれますが、中国の病院では冷たいものは出さないということで、飛行機の機内食を配膳するようなもので運搬されていました。

　こんな感じ。


ということで続きは次回

你好

健康栄養学科３年 チーム上海No.004 酒井です

私からは２、４日目の　【学生交流】　についてお話しします

上海交通大学は私たちの大学よりもとても広～～い大学で、学生たちはとても一生懸命に勉強に取り組んでいるようでした。

特に・・・

みんな英語がペラペラでびっくりでした。！！！(・О・)！！！

海外に行く際は、英語がほんとに大事だって思いました。(._.)

まず、２日目は現地の学生と１対１でキャンパスの案内や、授業を見学させてもらい、学生と一緒にランチを食べました。

そのあと、学生寮も見学させてもらいました。(‘∇’)ノ

１対１の交流ではお互いの学校や生活のことなど、いろいろな話をすることができたので、お互いのことがよくわかり、とても良い機会だったと思います。

３日目は夕食交流会でした(*^^*)

このとき、私たちは新潟祭りの民謡流しを披露し、さらに上海交通大学の学生と一緒に踊りました～

すごーく楽しい夕食会でした。

最後に学生と一緒にハイ・チーズ





さて、次回は冨所さんから　【施設見学】　について報告します。

謝謝

你好!!

私たちは3月18日～25日に健康栄養学科初の試みである

｢海外研修in上海｣

に参加したチーム上海の阿部、川崎、齋藤、酒井、冨所」です

今回の研修は、｢大学｣や｢日本｣では学べないことがたっくさーんあり、一生の思い出ができました。

そこで

上海で体験したこと、感じたことをこのブログでみなさんにご報告したいと思います

まずは・・・健康栄養学科３年 チーム上海No.002 川崎から

上海研修の日程についてサラッとお話しします。

日目…上海到着ヽ(^□^)ﾉ♪
日目…上海交通大学視察・学生交流＆上海栄養学会との交流
日目…上海仁済病院東部分院視察＆上海交通大学学生との夕食会
日目…自由行動①（上海観光）
日目…自由行動②（蘇州観光）
日目…華東病院視察
日目…吉陽紅敬老院（老人ホーム）視察
日目…さよなら上海(；□；)ﾉ" →帰国

日程はこんな感じで、毎日が盛りだくさん！！



見るもの全てが新鮮かつ衝撃的でホントにあっという間でした。

さて、次回からはとっても楽しかった上海研修の内容についてより具体的に報告したいと思います

それを読めば…

｢私も海外研修に参加したい！！！！！｣

って絶対に思うはずです

ぜひ楽しみにしていてください