健康栄養学科 ニュートリ放送局

皆さんこんにちは　健康栄養学科教員の川上です

2010年もあとわずか…皆さん今年はどんな一年でしたか？

私といえば、ブログ編集担当となり、講義も初めて担当し、実験と器具洗いで手首が痛くなり（？）…と、なかなか忙しい毎日でした。

健康栄養学科のイベントで、印象に残っているのは…
そうですね、今年の夏も猛烈な暑さでしたが、夏のオープンキャンパスを思い出しますね

どの開催日も、ものすごく暑かった…。
しかしそんな中、たくさんの高校生に来場いただいたので、うれしい限りです。

学生にもボランティアでいろいろ手伝ってもらいまして…みんな、その節は本当にありがとう

あとは、「新潟祭り」の民謡流しでしょうか。
有志の健康栄養学科学生が100人近く参加して、かなり盛り上がっていましたね～。

その時私が写真を撮りまくっていたので、それ以来学生らは皆、「よほど写真を撮るのが好きな先生なんだな～」と思い込んでいるようですが…

私が撮った写真のほとんどはブログに掲載されるので、学生諸君、これからも油断しないように

大学祭には、今年、大ブレイクした、戦場カメラマンの渡部陽一さんもいらっしゃいました　とても……　　驚きました

挙げるとキリがなくなるのでこの辺にしておきましょう。
年末年始は、大雪にならないことを祈るばかりです。

それでは、良いお年を

みなさんこんにちは 健康栄養学科3年の酒井です

先日、第7回卒業研究発表会が行われました。
先輩方が半年以上に渡って研究を行った成果を発表される場でしたので、3年生は皆期待を抱き参加していました。

当日は様々な分野の研究が発表され、非常に興味深い内容でした。どの研究もそれぞれ特徴があり、実際に海外に行き現地の方と交流し、研究を行っていた先輩もいらっしゃいました。

また、4年生は4年生同士で積極的に質問をし合い、意識の高さを感じました
自分も質問をさせていただきましたが、とても丁寧に返答していただきました

自分は高校までサッカーをしており、現在もフットサル部に所属しているので、「各種飲料がスポーツ選手の疲労に及ぼす影響」という研究が特に印象的でした。

アミノ酸とクエン酸は単独では効果を得ることができず、両方含む飲料を摂取することで血中乳酸濃度の上昇が抑制されるかもしれないという結果には非常に驚きました。自分自身、来年このような研究をしてみたいと思いました

先輩方の素晴らしい研究発表を聞き、自分たちが来年先輩方のような研究をし、発表ができるのかと不安になりました　自分自身、発表内容にはわからない語句も多々あり、なかなか質問もできない状態でした。今後は、もっと多くのことを学び、よりよい研究ができるように努力していきたいです

皆さんこんにちは。健康栄養学科教員の川上です

今回は11月20日（土曜）に実施された卒業研究発表会報告の最終回です。怒とうのクライマックスです

こちらは発表最後の組の質疑応答時の写真です。


後ろの時計は15時15分近くを指しています。

朝9時からこの時間まで、お疲れ様でした。皆さん立派な発表でしたよ

4年生はホッと一息

あとは、この発表会で得られたコメントや質疑を参考にして、卒業論文の最終的なまとめの作業に入ります。

ここからがまた一苦労なのですが…がんばれ4年生　あと一息だ

手前は3年生ですが、来年は皆さんの番ですね

そうそう、それから、今年度の全19題の卒研テーマは、年明け1月頃までには学科オリジナルサイトに公開する予定ですので、興味ある方はこちらもぜひご覧下さい。

健康栄養学科オリジナルサイト

最後に、斎藤学科長から、本年度の卒研発表会について総評をいただきました。

4年生へは、この卒業研究を通じて得られた経験が、今後社会に出てからも必ず役立つ―という旨のお話がありました。





4年生にとっては、ここまで来るのに様々な苦労があったと思いますが、ひとまずはお疲れ様でした。

まだまだ気を抜けない、忙しい日々が続きますが、ここまで出来たのだからどんな苦難も乗り越えられますとも

卒論を提出した後は…いよいよ国家試験

健闘を祈りつつ、今回はこれにて。それでは

皆さんこんにちは。健康栄養学科教員の川上です

今回も11月20日（土曜）に実施された卒業研究発表会についてお伝えします。

え？　まだ続くのかって？　そりゃそうです　4年生のハレの舞台ですから

それに卒業研究は4年生の汗と涙の結晶ですからね～。
紹介しないともったいないのです

こちらは最後の演者二人組です。散々待たされても自信に満ち溢れていたな

この時点だと大部分の4年生が発表を終えていたので、一様にほっとした表情でしたね。

キマっているじゃないか

こちらは発表直前のグループの面々です。緊張していると言っていましたが…

なかなかどうして、発表も質疑への対応も立派なものでしたよ。

ちなみに、平服で写っているのが3年生です。3年生は卒業研究発表会に全員出席することになっています。

来年の今頃はこの3年生達が発表する側になるわけですね。今から楽しみにしているぞ3年生

次回は発表会報告の最終回です。お楽しみに

皆さんこんにちは　
このブログが公開される頃には風邪が治っているのを願ってやまない健康栄養学科教員の川上です。ゴホン

さて今回も、11月20日（土曜）に実施された卒業研究発表会の様子をお伝えしましょう。さっそく写真です

写真手前の2人は司会者とタイムキーパー。

卒研発表会は、4年生が当日の準備から、聴衆の受付、最後の片付けまで、すべて学生の手で行われます。もちろん司会もタイムキーパーも交代で担当するというわけ。

発表待ちの4年生は読み原稿の最終チェック（中には読み原稿なしで発表する達人もいます）で忙しそうです。

ちなみに発表時間は、個人で行った研究は8分、グループで行った研究は10分とキチンと決められています。

質疑・応答の時間も2分と決められているので、発表会はおよそ時間通りに進行していきます。




短い時間内に卒業研究の内容を要領よく伝えるというのはなかなか大変ですが、やり遂げれば達成感もひとしおに違いありません

これは午後最後の休憩時間の写真。

この時点で全グループ発表までもう一息。

発表の最終組のグループは、当日朝の9時からずーっと待たされたことになりますが…
長い人生、そんな日もあります。よく耐えた

続きはまた次回